ごあいさつ

          
          


牛群管理が基本の企業酪農の中で根幹になるのが管理業務です。個々の牛に装着したIDタグから得られるデータを元に発情牛や疾病牛の発見・治療等。TMRの配合から繁殖計画まで、外部コンサルタントと協力して業務に当たります。
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牧場内で生まれた子牛を育てる仕事です。具体的には、哺乳期の子牛に哺乳瓶で代用乳を与えたり、体調の悪い子牛の治療等をします。1頭1頭の母親になったつもりで業務に当たります。
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コンプリートフィーダーという大型の機械を使って牛舎に餌をまく仕事です。おいしい牛乳を生産するため、牛の各ステージに合わせて各種飼料を的確にブレンドすることが非常に重要です。
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ロータリーパーラーを使って牛の乳を搾る仕事です。具体的には、牛舎からパーラーへ牛を追いこんだり、パーラーに入った牛を消毒し、乳を搾るための機械を装着します。1時間に約180〜200頭を搾乳することができます。
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乳牛の一日の横臥時間は9〜12時間と言われています。横臥中も牛は牛乳の生産を行っているので、適度な弾力があり、滑らず、起立しやすいベッドづくりは、ストレス解消だけでなく生産性向上にもつながります。
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フラッシュ(水洗)システムを導入している牛舎は溜まった糞尿を自動的に洗浄できますが、それ以外の牛舎はスキッドローダーという大型の機械を使って片づけます。衛生面だけでなく事故防止の面から見ても大切な仕事です。
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